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伝統工芸美墨流し49層高級料理包丁日本橋木屋 49層墨流し鎌型包丁（三徳包丁） 170mm スーパーゴールド粉末鋼

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商品説明

伝統工芸美墨流し49層使用はわずかです。百錬の日本刀を思わせる鍛造技術の冴えと優れた切れ味を持つ高級お料理包丁です。両面の墨流し模様はニッケル合金とステンレス鋼の層を重ね合わせ、特殊なハンマーで鍛造し、ブレードの両面に墨流し模様をつくり出しています。靭性に富み、美しい輝きを保ちます。その49層の変化に富んだ仕上げ面の美しさもご鑑賞ください。刃の材料は金属技術の先端を行く粉末治金法で製造された、スーパーゴールド粉末鋼を使っています。切れ味の持続性に優れ、炭素鋼製刃物に比べ錆に強い、理想に近い刃物です。肉切りを中心に、野菜や小魚など多目的に使用できます。刃渡りは19cmと女性に扱いやすいサイズです。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	大阪府
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.3点(3354件)

2026-03-26

バナナ198: いつも私が包丁で切っていましたが、これがあると誰でも綺麗に手軽に切れるので助かります。

2026-03-19

なすｂ: 歯が外せて洗えるのは衛生的でgood！何種類かのカラーがあるみたいですが、ブラックとかチョイスできるともっと嬉しい。

2026-03-24

るいべ姫: ずっと100均のカッターを使っていましたが、刃がぐらぐらしてまっすぐ切れませんでした。ステンレス製の刃にカバーもなく保管が難しくもあり。こちらもカバーはありませんが、樹脂製であることと、刃の取り外しができること、食洗機で洗えること、などポイント高いです｡しかも、ぐらぐらしなーい！良いものが買えました。

2026-03-05